O leite puro das montanhas incorporado no queijo Tête de Moine AOP é responsável pelo seu sabor distinto. Este queijo é produzido em menos de dez queijarias locais da sua região de origem, em conformidade com as rígidas exigências do caderno de encargos da entidade responsável pela atribuição do certificado AOP e é mantido, pelo menos durante dois anos, em placas de abeto. 
Os conhecedores de queijos reservam um lugar de destaque ao Tête de Moine AOP nas tábuas de queijo, como aperitivo, sobremesa ou refeição ligeira. Quando levado ao frigorífico, o queijo Tête de Moine adquire uma consistência mais propícia para a raspagem das rosetas.

 

Peça com 400 gramas e um girolle descartável incluso.

Queijo Tetê de Moine - 400 gramas - com girolle descartável

SKU: TeteMoine
R$ 343,00Preço